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風干肉的制作方法? 熱資訊

食材清單五花肉兩條或隨意烹飪步驟步驟1/9準備一些材料,花椒、香葉、

食材清單


(資料圖片僅供參考)

五花肉 兩條或隨意

烹飪步驟

步驟1/9

準備一些材料,花椒、香葉、茴香,桂皮,辣椒干可以根據自己口味貼加。鍋中加鹽爆香入盤放涼!

步驟2/9

用牙簽扎肉,很殘冷的一步哦,以便入味

步驟3/9

那些放涼的大料在五花肉上按摩,為了入味,多按摩一會哦!

步驟4/9

接著放入醬油!伴點白酒

步驟5/9

蓋住保鮮膜,放在太陽曬不到的地方,放3天!

步驟6/9

中途要記得經常翻面噢!以便每個地方都腌到!

步驟7/9

過了3天之后,就掛在陰涼的地方,太陽曬不到,必須要風吹得到的地方!這個步驟忘記給拍照了!

步驟8/9

涼了半個月之后可以開吃啦,切片,入鍋蒸!

最后一步

香噴噴的出爐啦,這味你們懂得

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責任編輯:hn1007
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