【資料圖】

第一種方法是把土豆裝進草袋，麻袋或者裝入墊紙的筐里，上面再撒上一層干燥的沙土，然后放在陰涼且干燥的地方保存，這樣能夠延緩土豆發芽的時間。第二種方法是將土豆放在舊紙箱里，并在紙箱中放幾個未成熟的蘋果，這些蘋果在逐漸成熟的過程中會散發乙烯氣體，這種氣體可以使土豆長期保存。第三種方法是挖個小土窖，然后保持適當的溫度，隔幾天通風一次，可以讓土豆存放數月不壞。

土豆簡介

土豆學名馬鈴薯，屬于一年生草本植物，它的塊莖可供食用，它是全球第四個重要糧食作物，排名前三的分別是小麥，稻谷和玉米。主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。